جیسے جیسے آسٹریلیا میں صحت کے حوالے سے شعور رکھنے والے صارفین کی تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے، فوڈ ڈسٹری بیوٹرز اور سپر مارکیٹ چینز کم گلیسیمک انڈیکس (GI) والے ایسے اناج کی تلاش میں ہیں جو روایتی ذائقے اور روزمرہ پکانے کے انداز کو متاثر نہ کرے۔ آسٹریلیا میں شوگر اور پری ڈائبٹیز کے شکار افراد کے لیے RNR 15048 (تلنگانہ سونا) ایک طبی اور تجارتی پیش رفت ثابت ہو رہا ہے۔
چاول RNR 15048 کی طبی اور کلینیکل حیثیت
طبی طور پر تصدیق شدہ 51.5 کے گلیسیمک انڈیکس کے ساتھ، RNR 15048 باقاعدہ طور پر کم جی آئی غذا کے درجے میں آتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ یہ روایتی سفید چاول (جس کا GI 70 سے زیادہ ہوتا ہے) کے مقابلے میں خون میں شوگر کی سطح کو بہت سست اور مستحکم رکھتا ہے۔ ہیلتھ فوڈ ڈسٹری بیوٹرز کے لیے یہ ایک سائنسی بنیاد پر مبنی اور انتہائی پرکشش تجارتی دعویٰ فراہم کرتا ہے۔
براؤن چاول سے برتر، کنوا سے زیادہ قابل قبول
اگرچہ براؤن چاول اور کنوا آسٹریلیا کے ہیلتھ فوڈ سیکشن میں عام ہیں، لیکن جنوبی ایشیائی اور کثیر الثقافتی خاندانوں میں ان کا استعمال ذائقے کی عدم مطابقت اور طویل پکائی کی وجہ سے مشکل رہا ہے۔ RNR 15048 اس مسئلے کو باآسانی حل کرتا ہے: یہ بالکل روایتی سفید چاول کی طرح دکھتا ہے، اسی طرح پکتا ہے اور ذائقہ بھی ویسا ہی ہے۔
| اناج کا معیار | روایتی سفید چاول | RNR 15048 (کم جی آئی) |
|---|---|---|
| گلیسیمک انڈیکس (GI) | زیادہ (70+) | کم (51.5) |
| صارفین کی قبولیت (تارکین وطن) | زیادہ | بہت زیادہ (سفید چاول کے عین مطابق) |
| ریٹیل منافع کا امکان | معمولی | بہت زیادہ (کلینیکل پریمیم طبقہ) |
کم جی آئی مارکیٹ کے تجارتی مواقع سے فائدہ اٹھائیں
اپنے ڈسٹری بیوشن نیٹ ورک کو شوگر کے مریضوں کے لیے تصدیق شدہ سفید چاول سے لیس کریں۔ کنٹینر کی دستیابی اور لیب تجزیاتی دستاویزات کے لیے ہماری ایکسپورٹ ٹیم سے رابطہ کریں۔
ٹیلیگرام پر CIF کوٹیشن اور CoAs طلب کریں